红薯:补中益气 鸡蛋:润燥
1.红薯洗干净切片
2.面粉加入鸡蛋
3.冷水和面加入适量盐,鸡精调味。
4.热锅下红薯开炸,中途注意控制火候。红薯面变金黄即可出锅
5.搭配番茄酱很不错哦
和面要冷水不要太粘也不能太稀,炸至金黄色即可出锅。红薯冷后搭配番茄酱很不错。
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