打印
  • 用料:

  • 纯瘦肉  一块
  • 胡萝卜  1个
  • 水饺皮  1包
  •  少许
  •  少许
  •  少许
  • 生抽  少许
  • 花椒粉  少许
  • 味精  少许

小贴士:

喜欢又油又脆的TX可以再淋点油继续煎,以个人喜好为准;也可以把饺子翻来翻去地煎,整个皮都煎成脆的

做法:

  • 1. 五花肉嚼碎
  • 2. 葱姜胡萝卜绞碎
  • 3. 绞碎后搅拌均匀
  • 4. 颜色搭配么么么哒
  • 5. 放入材料后搅拌均匀
  • 6. 水饺皮
  • 7. 把肉馅放水饺皮中准备捏水饺喽
  • 8. 包好的水饺放入盘中备用
  • 9. 选用不粘锅 过热倒入油
  • 10. 过热水饺放入锅内
  • 11. 盖好锅盖煎至中
  • 12. 拌均匀面粉汤备用
  • 13. 煎到七八成熟后倒入面粉汤
  • 14. 盖好锅盖焖
  • 15. 面粉汤收汁后
  • 16. 抱着锅就可以吃了,非常非常香,厨房就像街头生煎店一样散发着诱人的香味.
  • 17. 焖熟收汁即可
  • 18. 美美的生煎水饺出锅喽