老屋私房菜 日料铁板烧牛排的做法

• 1.铁板烧热放牛排

• 2.洋葱放在一边

• 3.掌握火候，几分熟自己决定

• 4.两面煎

• 5.将牛排剪成块，加黑胡椒酱，洋葱

• 6.关键步骤，白兰地打开，瓶口按酒嘴，倒在铁板上，快速点火，火焰马上起来，待火熄灭就可装盘

• 7.美味佳肴哦