葛根芋圆 | 西米露 |
清水 | 纯牛奶 |
老冰糖 |
1.成品图
2.用清水把葛根芋圆煮开备用
3.西米露用滚水煮开至透明有白点,然后捞出用冷水冲洗一下备用
4.将牛奶倒入锅中煮热,然后加入西米露(需不停地搅拌,防止西米露粘锅)
5.然后放入煮好的葛根芋圆,可以加点清水,文火煮开加冰糖搅拌(可以舀一点尝下味道)
6.差不多可以了,关火~盛出,放冰箱冷藏
7.出锅
8.加了蔓越莓干
9.加了些糖桂花
葛根芋圆还能做汤圆吃,Q弹软糯有嚼劲,饭后甜点,大人~小孩~老人都能吃!!西米露可以提前煮开用冷水冲洗一下备用,芋圆需提前拿出来解冻用冷水煮开~~~~