辣椒炒肉

辣椒炒肉
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健康功效

酱油:活血化瘀

辣椒炒肉的做法

  • 辣椒炒肉的做法图解1

    1.将买来的瘦肉洗净,切成薄薄的肉条,加耗油、酱油、鸡精、生粉抓匀

  • 辣椒炒肉的做法图解2

    2.将葱切段,姜切丝,蒜切片,辣椒切条

  • 辣椒炒肉的做法图解3

    3.油烧热,下姜丝、蒜片炒出香味,下肉丝,迅速划开等肉丝变色八成熟时,将肉丝挪到锅的一边,下青椒,在青椒上撒一点点盐,视青椒的量而定(耗油有盐味,肉基本已入味了)翻炒两下,将肉扣到青椒上,焖一会儿,青椒变色变软后,再将肉和青椒一起翻炒,青椒快熟时,加入葱段,起锅,美美的辣椒炒肉就做好啦

  • 辣椒炒肉的做法图解4

    4.配上一盘水果,一个汤,一顿饭就搞定了

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辣椒炒肉的家常做法

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