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青笋回锅肉
健康功效
苦瓜:护齿、低蛋白质
青笋回锅肉的做法
![青笋回锅肉的做法图解1]()
1.里肌煮熟切片备用
![青笋回锅肉的做法图解2]()
2.青红辣椒切丝
![青笋回锅肉的做法图解3]()
3.苦瓜切薄片
![青笋回锅肉的做法图解4]()
4.青笋切片
![青笋回锅肉的做法图解5]()
5.葱姜蒜切末
![青笋回锅肉的做法图解6]()
6.起油锅，爆香葱姜蒜末
![青笋回锅肉的做法图解7]()
7.加入肉片
![青笋回锅肉的做法图解8]()
8.加入郫县豆瓣炒出红油
![青笋回锅肉的做法图解9]()
9.加入双椒
![青笋回锅肉的做法图解10]()
10.依次加入青笋、苦瓜翻炒变软调盐
![青笋回锅肉的做法图解11]()
11.淋上少许老抽上色、加入白糖、鸡精炒匀起锅
![青笋回锅肉的做法图解12]()
12.成品
小贴士
苦瓜味苦，加入青笋让苦味散发，青笋更脆
青笋回锅肉的家常做法
（全部）
苦瓜:护齿、低蛋白质
红美人 | 杭椒 |
里肌 | 郫县豆瓣酱 |
老抽 | |
盐 | |
鸡精 |
1.里肌煮熟切片备用
2.青红辣椒切丝
3.苦瓜切薄片
4.青笋切片
5.葱姜蒜切末
6.起油锅，爆香葱姜蒜末
7.加入肉片
8.加入郫县豆瓣炒出红油
9.加入双椒
10.依次加入青笋、苦瓜翻炒变软调盐
11.淋上少许老抽上色、加入白糖、鸡精炒匀起锅
12.成品
苦瓜味苦，加入青笋让苦味散发，青笋更脆
