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四季豆炒肉的做法
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用料:
四季豆
一把
瘦肉
油
适量
盐
适量
蒜
2粒
做法:
1.
四季豆去蒂,切丝.
2.
瘦肉切块,锅下油炒肉,差不多熟时盛盘备用
3.
锅下油,爆香蒜头,把焯过水的四季豆倒锅中翻炒,2分钟后加瘦肉翻炒,加盐炒均.
4.
装盘。