五花肉:润燥 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.青椒洗净去蒂切丝,葱切斜段,姜切丝,五花肉切丝
2.起锅烧热放油,放入五花肉煸炒出油
3.放入葱姜爆香
4.放入老抽翻炒
5.放入青椒丝翻炒
6.放入蚝油翻炒
7.炒至青椒断生即可
8.一道美味下饭的辣椒炒肉做好了!
1,选薄皮青椒,辣度适中,爱吃辣的可选美人指2,蚝油老抽匀含盐,所以没有放盐
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