威风蛋糕的做法

做法：

• 1. 分离蛋清和蛋白，你懂的
• 2. 把一部糖，牛奶，蛋黄搅拌在一起
• 3. 打蛋白 ，打到鱼眼泡程度加糖
• 4. 再打发一会儿，再加糖。
• 5. 把三分之一蛋白和蛋黄搅拌。
• 6. 然后再把剩下的也搅拌，倒入模具中。
• 7. 190度烤十分钟。