拌荞麦面的做法

做法：

• 1. 准备荞麦面
• 2. 入锅煮至八分熟即可
• 3. 准备辣椒、花椒、葱花和蒜末
• 4. 面条捞出沥水，再过一遍凉水
• 5. 碗里倒入生抽、少许盐和鸡精，放入辣椒和葱花搅拌均匀
• 6. 锅里热油，爆香蒜末和花椒
• 7. 倒入一起搅拌均匀
• 8. 调味即食
• 9. 成品图