拌荞麦面的做法

• 1.准备荞麦面

• 2.入锅煮至八分熟即可

• 3.准备辣椒、花椒、葱花和蒜末

• 4.面条捞出沥水，再过一遍凉水

• 5.碗里倒入生抽、少许盐和鸡精，放入辣椒和葱花搅拌均匀

• 6.锅里热油，爆香蒜末和花椒

• 7.倒入一起搅拌均匀

• 8.调味即食

• 9.成品图