
用料:
- 土鸡蛋 2个
- 玉米油 60克
- 低筋面粉 60克
- 白糖 30克
- 黑芝麻 一勺
- 盐 1克
小贴士:
煎好用筷子卷速度一定要快,否则*就不好卷了
做法:
- 1. 打好鸡蛋
- 2. 放入糖
- 3. 玉米油
- 4. 盐
- 5. 打匀
- 6. 筛入面粉
- 7. 搅拌
- 8. 拌匀
- 9. 放入芝麻
- 10. 冷锅放一勺面糊
- 11. 抹薄
- 12. 开小火煎至边上变色
- 13. 翻面煎5秒
- 14. 取出快速用筷子卷
- 15. 抽出筷子,冷却就脆了
- 16. 一道美味的平底锅脆皮蛋卷就做好了
- 17. 我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧!