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红烧泥鳅
健康功效
泥鳅:保护神经系统
红烧泥鳅的做法
![红烧泥鳅的做法图解1]()
1.泥鳅洗净备用！
![红烧泥鳅的做法图解2]()
2.生姜切片，蒜拍碎
![红烧泥鳅的做法图解3]()
3.热锅放油
![红烧泥鳅的做法图解4]()
4.油七成热放入生姜蒜朝天椒煸香
![红烧泥鳅的做法图解5]()
5.倒入泥鳅煎至两面金黄色
![红烧泥鳅的做法图解6]()
6.料酒
![红烧泥鳅的做法图解7]()
7.生抽
![红烧泥鳅的做法图解8]()
8.红烧酱油
![红烧泥鳅的做法图解9]()
9.轻轻翻炒均匀
![红烧泥鳅的做法图解10]()
10.加水漫过泥鳅，大火烧开转中小火焖二十分钟左右
![红烧泥鳅的做法图解11]()
11.放适量盐调味，继续烧十分钟左右
![红烧泥鳅的做法图解12]()
12.大火收汁
![红烧泥鳅的做法图解13]()
13.撒上葱花，出锅
红烧泥鳅的家常做法
（全部）
泥鳅:保护神经系统
1.泥鳅洗净备用！
2.生姜切片，蒜拍碎
3.热锅放油
4.油七成热放入生姜蒜朝天椒煸香
5.倒入泥鳅煎至两面金黄色
6.料酒
7.生抽
8.红烧酱油
9.轻轻翻炒均匀
10.加水漫过泥鳅，大火烧开转中小火焖二十分钟左右
11.放适量盐调味，继续烧十分钟左右
12.大火收汁
13.撒上葱花，出锅
