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  • 用料:

  • 带鱼  一条
  • 葱姜蒜末  试量
  • 黑胡椒酱  一包

小贴士:

煎着吃省事又省油,

做法:

  • 1. 带鱼提前洗净切好放冰箱,吃的时候提前解冻,带鱼身上的银白色不要破坏下。
  • 2. 所有调料准备好。黑胡椒牛排伴侣,花椒粉,十三香,葱姜蒜粉,椒盐,料酒。所有调料试量放入放入盆里。
  • 3. 搅拌均匀淹制两个小时。炸的时间加少许蛋清。
  • 4. 淹制的时间里就可以摆盘了,
  • 5. 平底锅倒少许油煎炸
  • 6. 煎制金黄色检出,撒上椒盐就可以摆盘了。
  • 7. 成品图