酿肉蘑菇碗

47069浏览 / 264收藏
作者:简爱271

健康功效

口蘑:健脾

食材用料

猪肉馅 50克
1.5克
花雕酒 3克
生抽 1小茶匙
鸡精味精 少许
葱姜末 少许

酿肉蘑菇碗的做法

  • 酿肉蘑菇碗的做法图解1酿肉蘑菇碗

    1.肉馅加入花雕酒、盐、鸡精、生抽、姜末搅匀备用

  • 酿肉蘑菇碗的做法图解2酿肉蘑菇碗

    2.蘑菇清洗掉泥土,去蒂

  • 酿肉蘑菇碗的做法图解3酿肉蘑菇碗

    3.清洗干净,撒少许海盐入底味

  • 酿肉蘑菇碗的做法图解4酿肉蘑菇碗

    4.黑胡椒碎

  • 酿肉蘑菇碗的做法图解5酿肉蘑菇碗

    5.将肉馅放入蘑菇的小碗中抹匀

  • 酿肉蘑菇碗的做法图解6酿肉蘑菇碗

    6.上汽大火蒸8分钟

  • 酿肉蘑菇碗的做法图解7酿肉蘑菇碗

    7.好香啊!

  • 酿肉蘑菇碗的做法图解8酿肉蘑菇碗

    8.调一小勺水淀粉

  • 酿肉蘑菇碗的做法图解9酿肉蘑菇碗

    9.将蘑菇汤倒回锅中

  • 酿肉蘑菇碗的做法图解10酿肉蘑菇碗

    10.加入水淀粉搅匀

  • 酿肉蘑菇碗的做法图解11酿肉蘑菇碗

    11.将芡汁淋在蘑菇碗上

  • 酿肉蘑菇碗的做法图解12酿肉蘑菇碗

    12.一道美味的酿肉蘑菇碗就做好了

  • 酿肉蘑菇碗的做法图解13酿肉蘑菇碗

    13.我是简爱,来香哈一起交流吧!

小贴士

肉馅一次可以多拌好一点,分袋装入速冻,方便小量使用。

本菜谱由简爱271上传

酿肉蘑菇碗的家常做法

全部
回到顶部