香辣蟹钳的做法

• 1.将蟹钳用刀背拍一下

• 2.切几片姜

• 3.锅放油辣椒姜爆香后放蟹钳翻炒

• 4.放料酒和白酒翻炒一下盖上闷一会

• 5.最后放盐和耗油翻炒出锅即可