
用料:
- 熟米饭 1碗
- 菠萝 1块
- 火腿肠 1根
- 豌豆粒 80克
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 十三香 适量
- 香油 适量
小贴士:
米饭块要先用铲子拍散,这样炒出的米饭味道更好。
做法:
- 1. 准备好食材,将豌豆粒、火腿肠洗净,菠萝洗净并去皮。
- 2. 把火腿肠、菠萝分别切成均匀小丁。
- 3. 锅内放入适量食用油,烧热后放入豌豆粒,大火翻炒。
- 4. 放入菠萝丁、火腿肠丁,翻炒。
- 5. 放入米饭,用铲子将米饭块拍散,大火翻炒。
- 6. 放入适量盐、白糖、十三香,翻炒。
- 7. 放入适量香油,炒匀即可。
- 8. 将菠萝饭盛入盘中。好香哦。
- 9. 摆拍。