用料：
- 土豆 三个
- 孜然粉 适量
- 花椒粉 适量
- 大蒜 适量
- 盐 适量
- 味精 少量
- 菜籽油 3 00克
- 葱 适量
小贴士：
没有刀具可以用削皮刀的一头切。土豆太大就改刀。有狼牙刀就不用改刀了。
做法：
- 1. 土豆削皮洗净
- 2. 沥干水
- 3. 切一厘米厚的片
- 4. 用狼牙刀切狼牙状，洗净淀粉
- 5. 沥干水
- 6. 大蒜切碎装盘
- 7. 葱切碎装盘
- 8. 花椒粉装盘
- 9. 孜然粉装盘
- 10. 热锅给油
- 11. 油温六成热下入狼牙土豆条
- 12. 炸至金黄色，捞出来沥干油
- 13. 锅留底油，下入盘里的调料
- 14. 加盐
- 15. 味精
- 16. 炒香
- 17. 加入狼牙土豆条
- 18. 翻炒均匀即可盛出
- 19. 装盘
- 20. 一道美味的狼牙土豆条就做好了
- 21. 我是林乡，来香哈一起交流吧！