排骨:润燥
1.生姜切片
2.锅烧水,水开放入排骨
3.大火烧开,继续煮三分钟左右
4.捞出洗净沥干水分备用!
5.热锅放油
6.油七成热放入生姜大料煸香
7.倒入排骨翻炒均匀
8.生抽
9.老抽
10.炒至上色
11.冰糖
12.加入适量清水
13.大火烧开转中小火炖二十分钟左右
14.加盐继续炖十分钟左右
15.面条铺在排骨上面
16.小火焖十五分钟左右
17.用筷子划散拌匀即可
18.一道美味的排骨焖面就做好了
19.我是徐徐小厨房,来香哈一起交流吧!
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