1.主要食材
2.豆角洗净,切成10公分左右长度的段,蒜一分为四(也可以直接用蒜瓣)
3.锅内放入适量油
4.油温5成热后放入蒜爆香
5.放入豆角翻炒
6.翻炒至表面变色后烹入少许清水和适量的盐盖上盖子焖煮几分钟
7.直至豆角熟透即可
8.装盘上桌享用吧
豆角一定要熟透,盐稍早一点放更入味
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