艾叶煎蛋

艾叶煎蛋
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健康功效

艾叶:散寒止痛、祛湿、止痒
花生油:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

鸡蛋/鸭蛋 4个
少许
生抽 少许

艾叶煎蛋的做法

  • 艾叶煎蛋的做法图解1

    1.艾叶洗净备用。

  • 艾叶煎蛋的做法图解2

    2.把艾叶切碎。

  • 艾叶煎蛋的做法图解3

    3.艾叶加入鸡蛋,加少许花生油和盐/生姜。

  • 艾叶煎蛋的做法图解4

    4.把艾叶和鸡蛋搅拌均匀。

  • 艾叶煎蛋的做法图解5

    5.锅里下花生油,倒入蛋液,煎至金黄色。

  • 艾叶煎蛋的做法图解6

    6.煎好的鸡蛋起锅前加点花生油和生抽,炒均匀。

小贴士

艾叶不能放的太多,艾叶放得太多会有苦味,鸭蛋或鸡蛋都可以。

本菜谱由今西榛名BQ0p上传

艾叶煎蛋的家常做法

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