香蕉:低蛋白质
芒果:利尿
火龙果:低蛋白质
高筋面粉 | 低筋面粉 |
盐 | |
酵母 | 纯牛奶 |
紫葡萄干/蓝莓干 | |
马苏里奶酪 | 沙拉酱 |
1.黄油放热锅融化,放凉后加入准备好的面粉中,面粉已添加白糖和盐
2.酵母与纯牛奶在碗中混合融化后加入面粉中,如不能把握好量,可以分多次加入,以免加入过多,然后用筷子搅拌成絮状
3.下手揉面,直到光滑为止,放置温暖出饧发
4.面团饧发2-3个小时后开始制作披萨面饼
5.面团擀成面皮在模具中按压成想要的造型,用叉子扎满小眼,便于透气
6.铺一层番茄酱
7.再铺一层沙拉酱
8.再铺一层芝士
9.摆放好香蕉片和芒果粒
10.还有火龙果哦
11.再撒一层芝士碎
12.放入烤箱200度烤10分钟
13.10分钟后取出撒一层紫葡萄干,放圣女果点缀
14.放入烤箱继续烤10分钟后完成
水果易熟,为了保证面皮和水果同步,可在第8步以后先放入烤箱烤5-8分钟,烤箱建议200度