自制咸鸭蛋的做法

做法：

• 1. 鸭蛋洗干净擦干水份备用，碗里倒入高度酒，把鸭蛋放入酒里泡2秒钟。
• 2. 把泡了酒的鸭蛋放入盐里滚一圈。
• 3. 鸭蛋用保鲜膜包起来。
• 4. 鸭蛋用刀切比较整齐。