鸡蛋:养血
1.准备好全部食用材
2.鸡蛋打入容器中,加入炼奶、酵母、糖粉
3.然后搅拌均匀
4.加入切碎的红枣拌匀(红枣凭个人喜好多放或少放)
5.筛入面粉
6.搅拌成面糊
7.取一个耐高温的玻璃容器,内壁抹一层玉米油,倒入面糊,放于温暖处发酵
8.面糊发酵至原来的两倍大,表面撒上碎红枣
9.放入蒸锅,水烧开后转中火蒸23分钟左右即可
10.蒸好的鸡蛋发糕
11.切片!松软味香呢
12.成品图
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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