牛肉炖柿子的做法

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  1.牛肉切块

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  2.泡去血水，约一小时

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  3.柿子切十字刀花，沸水烫

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  4.去皮切块

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  5.备好葱姜蒜

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  6.热油，煸葱姜蒜

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  7.放一半柿子

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  8.炒出茄汁

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  9.放入牛肉

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  10.加红烧酱油

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  11.料酒

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  12.白糖

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  13.加足水

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  14.大火烧开后改中火炖半小时

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  15.加入盐

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  16.放另一半柿子再炖2分钟

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  17.大火收汁出锅

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  18.一道美味的牛肉炖柿子就做好了

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  19.我是毛毛菜1，来香哈一起交流吧！