咸鱼鸡粒炒饭

咸鱼鸡粒炒饭
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健康功效

洋葱:利水
胡萝卜:健脾

食材用料

咸鱼 1块
鸡胸肉 180克
剩饭 1碗
适量
黑胡椒粉 少许
葱花 少许

咸鱼鸡粒炒饭的做法

  • 咸鱼鸡粒炒饭的做法图解1

    1.准备好材料

  • 咸鱼鸡粒炒饭的做法图解2

    2.把鸡胸肉洗净切粒

  • 咸鱼鸡粒炒饭的做法图解3

    3.倒入一小勺淀粉,料酒,盐抓匀腌制10分钟

  • 咸鱼鸡粒炒饭的做法图解4

    4.胡萝卜切丁

  • 咸鱼鸡粒炒饭的做法图解5

    5.洋葱洗净切丁

  • 咸鱼鸡粒炒饭的做法图解6

    6.咸鱼洗净切丁

  • 咸鱼鸡粒炒饭的做法图解7

    7.锅中放油,把鸡胸肉炒香备用

  • 咸鱼鸡粒炒饭的做法图解8

    8.锅中放油烧热,倒入洋葱跟胡萝卜翻炒一会儿

  • 咸鱼鸡粒炒饭的做法图解9

    9.再倒入咸鱼翻匀

  • 咸鱼鸡粒炒饭的做法图解10

    10.倒入米饭翻匀至米饭炒散

  • 咸鱼鸡粒炒饭的做法图解11

    11.倒入鸡胸肉翻匀

  • 咸鱼鸡粒炒饭的做法图解12

    12.调入适量的盐跟胡椒粉翻匀

  • 咸鱼鸡粒炒饭的做法图解13

    13.撒上少许的葱花翻匀

  • 咸鱼鸡粒炒饭的做法图解14

    14.完成

小贴士

最后放盐的时候小心不要放多哦,因为前面鸡肉已经放过盐了,另外咸鱼本身就是咸的

本菜谱由村里来的小芳上传

咸鱼鸡粒炒饭的家常做法

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