干煸素鸡的做法

• 1.素鸡一个用清水冲淋下擦干水

• 2.切成宽半公分片

• 3.将切好的素鸡用瓷器盛装

• 4.倒入食用油烧热，素鸡倒入锅内。

• 5.倒入少量开水随后再倒入生抽、老抽、味极鲜、盐和白糖翻炒。

• 6.收好汁撒上葱段翻炒一下提香出锅

• 7.出锅装盘

• 8.撒上葱花

• 9.成品图

• 10.成品图