自制山楂糖雪球的做法

• 1.山楂洗净晾干，去头尾

• 2.冰糖，水放锅里小伙熬，顺时针匀速搅拌，待至其冰糖融化起小泡泡

• 3.关火，倒入山楂，快速搅拌以至每颗山楂裹上糖浆