皮蛋瘦肉粥的做法

• 1.准备，大米.皮蛋.瘦肉.葱

• 2.把瘦肉皮蛋切丁，姜切丝，葱切花

• 3.把瘦肉盛入碗中加上生抽淀粉和少许盐抓匀腌十分钟

• 4.锅里放米洗干净添上适量清水煮开

• 5.加上瘦肉.皮蛋丁和姜丝熬至浓稠，加上花生油.鸡精调味

• 6.最后放上葱花

• 7.盛上碗享用吧