草莓果冻的做法

• 1.准备好所有食材备用

• 2.草莓要用盐水泡五分钟再冲洗，把蒂也得去掉

• 3.草莓切成小块备用

• 4.吉利丁粉放冰水中溶解

• 5.用小叉子搅拌到无颗粒状

• 6.锅子洗干净了，加水煮开

• 7.放白糖融化关火

• 8.融化好的吉利丁倒入已关火的锅里

• 9.容器里要放入草莓粒（我用的杯子）

• 10.放凉后的吉利丁水倒入

• 11.然后隔水放入冰水中拔凉

• 12.放冰箱冷藏定型4小时以上

• 13.取出扣过来，一会儿就脱模了