双耳荟脆的做法

• 1.成品图

• 2.再来一张

• 3.银耳、木耳提前泡发好，用水煮开后继续煮2分钟，然后撕成小块待用

• 4.黄瓜先一切为二将其中的一半切成两个薄片但中间不要切断

• 5.切好的黄瓜片一个插一个摆放下去

• 6.在圆盘中摆成一个圆

• 7.再在圆内摆出波浪形噢

• 8.将银耳、木耳摆入盘中

• 9.用两个胡萝卜花朵做装饰

• 10.蒜捣成蒜泥备用

• 11.加入盐、糖、生抽、香醋、蚝油、香油、鸡精拌匀

• 12.将料汁淋在上面

• 13.非常漂亮的一道爽口凉菜！