
用料:
- 剩米饭 1碗
- 鸡蛋 1个
- 黄瓜 适量
- 胡萝卜 适量
- 紫甘蓝 适量
- 熟香肠 适量
- 盐 适量
做法:
- 1. 成品图
- 2. 再来一张
- 3. 鸡蛋打散备用
- 4. 胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝、熟香肠,切丁
- 5. 黄瓜切两寸长一节,再对半切开,取一片备用
- 6. 胡萝卜切片、紫甘蓝叶子,分别用花模具刻出小花
- 7. 热锅放油,倒入鸡蛋液炒碎
- 8. 倒入胡萝卜丁、黄瓜丁、紫甘蓝丁、熟香肠丁翻炒断生
- 9. 倒入剩米饭,用铲子切的手法把米饭打散开
- 10. 加入适量盐翻炒入味即可出锅
- 11. 把黄瓜条摆在盘子中间向下一点
- 12. 米饭散放在黄瓜上,修整一下成大树形状
- 13. 用黄瓜片做梗,把胡萝卜花、紫甘蓝花放上面点缀
- 14. 最后在大树根下面撒一些炒饭,让画面更完整就可以了。
- 15. 大树炒饭,吃起来香香滴