藕:健脾 洋葱:祛痰 红萝卜:低蛋白质
1.准备所需食材(蔬菜根据个人喜好添加)
2.辣椒切成菱形。
3.洋葱切段,不好意思,我这切有些粗。(最好切圈炸出来好看,我这个洋葱太大了。)
4.藕切片。
5.红萝卜切成片或自己喜欢的形状,我是磨具切的。
6.冷水加入天妇罗粉(油炸粉)
7.打成差不多面糊状。
8.八成热油锅下蔬菜改小火,微炸出锅。
9.成品!
天妇罗粉面糊里面可以加些食盐、喜欢清淡的可以不加、蔬菜根据各人喜好、例如山芋土豆…等
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