炸蔬菜

炸蔬菜
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作者:丁当47

健康功效

藕:护齿、低蛋白质
洋葱:杀虫
红萝卜:低蛋白质

食材用料

天妇罗粉 200克
红黄绿辣椒 各一个
少许

炸蔬菜的做法

  • 炸蔬菜的做法图解1

    1.准备所需食材(蔬菜根据个人喜好添加)

  • 炸蔬菜的做法图解2

    2.辣椒切成菱形。

  • 炸蔬菜的做法图解3

    3.洋葱切段,不好意思,我这切有些粗。(最好切圈炸出来好看,我这个洋葱太大了。)

  • 炸蔬菜的做法图解4

    4.藕切片。

  • 炸蔬菜的做法图解5

    5.红萝卜切成片或自己喜欢的形状,我是磨具切的。

  • 炸蔬菜的做法图解6

    6.冷水加入天妇罗粉(油炸粉)

  • 炸蔬菜的做法图解7

    7.打成差不多面糊状。

  • 炸蔬菜的做法图解8

    8.八成热油锅下蔬菜改小火,微炸出锅。

  • 炸蔬菜的做法图解9

    9.成品!

小贴士

天妇罗粉面糊里面可以加些食盐、喜欢清淡的可以不加、蔬菜根据各人喜好、例如山芋土豆…等

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炸蔬菜的家常做法

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