鸡蛋:养血
培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
1.准备材料
2.鸡胸肉解冻
3.鸡胸肉切成片
4.放培根~芝士片,(家里没有培根所以没放)卷成卷
5.先裹一层面粉,再裹蛋液~再裹面包糠,直至裹完为止
6.锅内将油烧热,放入鸡肉卷,中火炸制金黄即可
7.好啦!待稍凉些时就可以吃了~~~刚出锅的较烫~
鸡胸肉需提前解冻,切成薄片!用刀背给鸡胸肉松松肉!炸东西的话~可以在炸锅里多放些油,裹面包糠裹匀一些,不要炸的太久
培根本身有咸味,再加上可以搭配番茄酱、椒盐佐食调味~~~~想鸡胸肉入味可以加些胡椒粉和盐腌制一下!口感会更好