胡萝卜:清热解毒 香菇:化痰
1.香菇,胡萝卜,熟五花肉切丁备用。
2.准备好剩米饭备用。
3.起锅倒油爆香葱末。
4.加入香菇,胡萝卜,五花肉丁。
5.煸炒一分钟。
6.加入剩米饭,炒匀。淋入少许水,继续炒两分钟。
7.加入盐。
8.再加入少许生抽。拌匀,出锅!
9.成品图来一张!
淋少许水是为了使米饭吃起来口感不那么硬,更软糯一些。
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