羊肉炖萝卜汤的做法

• 1.羊肉清洗干净，放入锅中加料酒焯水备用

• 2.白萝卜去皮洗净切成滚刀块，生姜洗净切成片

• 3.热锅倒油，放入姜片略炒

• 4.倒入羊肉块翻炒均匀

• 5.加入生抽

• 6.加适量清水煮开

• 7.接着倒入炖锅中，按煲汤键

• 8.一个半小时后开盖加入白萝卜，继续煲煮

• 9.半小时后加入适量盐、鸡精调味即可

• 10.盛上一碗撒上葱花，美美的享用吧！