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  • 用料:

  • 番茄  三个
  • 鸡蛋  三个
  • 花生油  适量
  •  少许
  • 生抽  少许
  • 鸡精  少许

做法:

  • 1. 食材洗净,鸡蛋打好,我用的是小柴鸡蛋三个,大鸡蛋用两个就行。
  • 2. 葱姜蒜切好
  • 3. 热锅凉油,把鸡蛋打散,倒入锅里炒。
  • 4. 鸡蛋定型扒拉到一边,加入姜葱炒香。
  • 5. 加入番茄
  • 6. 加入生抽盐鸡精蒜末
  • 7. 出锅装盘了,美美哒!