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家常茄子
健康功效
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
家常茄子的做法
![家常茄子的做法图解1]()
1.茄子番茄洗净
![家常茄子的做法图解2]()
2.茄子切丝
![家常茄子的做法图解3]()
3.番茄切块，葱姜切丝，蒜切碎。
![家常茄子的做法图解4]()
4.热锅凉油爆香葱姜丝。
![家常茄子的做法图解5]()
5.下入茄丝，刚放进去茄子立刻把油都吸进去了很干，边炒炒用铲子压茄丝，你会发现茄子又出油了，加入生抽蚝油盐少许。
![家常茄子的做法图解6]()
6.把番茄放进来翻炒
![家常茄子的做法图解7]()
7.放进蒜碎，最后加点香油。
![家常茄子的做法图解8]()
8.出锅装盘
家常茄子的家常做法
（全部）
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.茄子番茄洗净
2.茄子切丝
3.番茄切块，葱姜切丝，蒜切碎。
4.热锅凉油爆香葱姜丝。
5.下入茄丝，刚放进去茄子立刻把油都吸进去了很干，边炒炒用铲子压茄丝，你会发现茄子又出油了，加入生抽蚝油盐少许。
6.把番茄放进来翻炒
7.放进蒜碎，最后加点香油。
8.出锅装盘
