香煎黄鲫鱼的做法

• 1.黄鲫鱼洗干净去肚子里的脏东西，撒上盐然后用盐腌制一会儿。

• 2.准备一个鸡蛋打散。

• 3.电饼铛里多倒一点油烧热。

• 4.把鲫鱼放倒，鸡蛋里裹一层鸡蛋。

• 5.然后从鸡蛋中裹完，再裹一层面粉。

• 6.然后挨个放到电饼铛里。

• 7.盖上电饼铛，自动跳档反一次，就这样依次来回反两次。

• 8.然后出锅就可以吃了