用料：
- 土豆 三个
- 瘦肉 五两
- 番茄酱 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 水 适量
小贴士：
炖土豆的那一步很重要它决定了土豆做出来入不入味还有松不松软
做法：
- 1. 瘦肉切好倒入盐油腌制几分钟
- 2. 三个拳头大小的土豆
- 3. 土豆洗净削皮
- 4. 然后切小块不大不小最好
- 5. 锅里倒入油预热，接着倒入酱油和番茄酱搅拌均匀
- 6. 倒入瘦肉翻炒一下
- 7. 倒入土豆块翻炒
- 8. 翻炒几分钟后倒入少许盐
- 9. 倒入水继续翻炒五分钟左右
- 10. 炒了几分钟之后再倒入少许酱油
- 11. 再倒入多一点水继续翻炒两三分钟然后盖上盖子炖几分钟
- 12. 几分钟后，土豆收汁了就可以了
- 13. 成品图
- 14. yummy！