胡萝卜:健脾
1.家里没有南瓜 用胡萝卜做花卷也很好吃
2.先将胡萝卜切碎 随意切
3.将切好的胡萝卜倒入牛奶
4.将胡萝卜牛奶榨汁
5.榨好后晒网过滤
6.这是过滤后的牛奶胡萝卜汁
7.准备面粉 酵母用温水化开
8.先将酵母倒入面粉中
9.再倒入牛奶胡萝卜汁
10.搅拌成絮状
11.揉成光滑的面团 盖上保鲜膜醒发一定要三光 手光 面光 盆光
12.三小时左右面已经醒发
13.放入面板揉匀排气
14.擀成大饼 涂油后卷起 切成大小相同的面块
15.将两块面摞在一起
16.用筷子在中间压一下 不要压透
17.将压好的面 两头一扭 就可以
18.放入蒸锅 水开计时15分钟
19.时间到 好吃漂亮的大花卷出锅啦