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  • 用料:

  • 螺蛳  适量
  •  适量
  • 酸竹笋  适量
  •  适量
  • 辣椒  适量
  •  适量
  •  适量
  • 豆瓣酱  适量
  • 剁椒酱  适量

小贴士:

螺蛳,要吐沙干净才好吃,不然……

做法:

  • 1. 备料,洗净
  • 2. 热油下锅,爆炒辣椒。
  • 3. 在加入辣椒,姜,蒜。
  • 4. 放入螺蛳,炒。
  • 5. 加入豆瓣酱,剁椒酱。
  • 6. 加水,煮会。
  • 7. 出锅。