爆炒蒜苔的做法

• 1.蒜苔很嫩，清洗后直接掐成节。切姜丝拍蒜粒干红椒一个掐成节。

• 2.热锅起油。至高温，炸香小料，

• 3.转猛火，下蒜苦。

• 4.快违翻炒至八分熟，放点食盐即厅

• 5.欢迎鉴赏。