小蒜炒鸡蛋

小蒜炒鸡蛋
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健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

小蒜 一把
适量

小蒜炒鸡蛋的做法

  • 小蒜炒鸡蛋的做法图解1

    1.成品图。

  • 小蒜炒鸡蛋的做法图解2

    2.小蒜一把摘洗干净。

  • 小蒜炒鸡蛋的做法图解3

    3.蒜头和蒜叶分开。

  • 小蒜炒鸡蛋的做法图解4

    4.蒜叶切段,蒜头切碎。

  • 小蒜炒鸡蛋的做法图解5

    5.放到碗里,加一勺盐。

  • 小蒜炒鸡蛋的做法图解6

    6.打入5个鸡蛋,我这个是柴鸡蛋比较小,大鸡蛋可以减少一点,只要能搅成糊就行。

  • 小蒜炒鸡蛋的做法图解7

    7.搅好的样子。

  • 小蒜炒鸡蛋的做法图解8

    8.炒锅放油烧热,倒入鸡蛋液。慢慢滑动铲子,使鸡蛋液都能煎熟。不要煎老了。

  • 小蒜炒鸡蛋的做法图解9

    9.装盘。

  • 小蒜炒鸡蛋的做法图解10

    10.高清大图。小蒜的香味和鸡蛋的香味融合在一起,味道特别好!

小贴士

像这样的野菜不要放太多佐料,吃原汁原味最好!

小蒜炒鸡蛋的家常做法

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