哨子面的做法

• 1.番茄用开水烫，去皮，切丁

• 2.准备好的瘦肉，香干，蒜苔，香菇，切丁

• 3.油热了以后，炒瘦肉，小米辣，肉变颜色以后可以适当放点郫县豆瓣，料酒，生抽，继续翻炒，加入蒜苔，香干，和其它配料

• 4.然后加适量水，

• 5.开锅之后，淀粉勾芡，撒入葱花，即可出锅，准备另一个锅，下面条

• 6.一道小美的面条