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山鸡炖榛蘑
健康功效
八角:理气、止痛、散寒
酱油:补血、护齿、保护骨骼
山鸡炖榛蘑的做法
![山鸡炖榛蘑的做法图解1]()
1.山鸡一只
![山鸡炖榛蘑的做法图解2]()
2.山鸡洗净切大块，速冻榛磨洗净备用。
![山鸡炖榛蘑的做法图解3]()
3.葱姜蒜切好
![山鸡炖榛蘑的做法图解4]()
4.热锅冷油。
![山鸡炖榛蘑的做法图解5]()
5.放入鸡块炒。
![山鸡炖榛蘑的做法图解6]()
6.炒至变色，加入葱姜蒜，料酒，八角，酱油盐。翻炒
![山鸡炖榛蘑的做法图解7]()
7.然后加热水。
![山鸡炖榛蘑的做法图解8]()
8.盖上锅盖焖20分钟后
![山鸡炖榛蘑的做法图解9]()
9.加入洗好的榛磨，盖上锅盖继续焖20分钟。
![山鸡炖榛蘑的做法图解10]()
10.出锅
小贴士
大锅炖鸡40分左右就可以了，鸡肉和榛磨软硬适度。
山鸡炖榛蘑的家常做法
（全部）
八角:理气、止痛、散寒
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.山鸡一只
2.山鸡洗净切大块，速冻榛磨洗净备用。
3.葱姜蒜切好
4.热锅冷油。
5.放入鸡块炒。
6.炒至变色，加入葱姜蒜，料酒，八角，酱油盐。翻炒
7.然后加热水。
8.盖上锅盖焖20分钟后
9.加入洗好的榛磨，盖上锅盖继续焖20分钟。
10.出锅
大锅炖鸡40分左右就可以了，鸡肉和榛磨软硬适度。
