虾仁杂蔬腐皮卷

虾仁杂蔬腐皮卷
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作者:琳之美食

健康功效

海虾:通乳
芹菜:清热
胡萝卜:健脾

食材用料

腐皮 2张
肉末 适量
橄榄油 少许
红辣椒 适量
适量
柠檬屑 少许

虾仁杂蔬腐皮卷的做法

  • 虾仁杂蔬腐皮卷的做法图解1

    1.准备食材,黑木耳,腐皮提前泡发,洗净

  • 虾仁杂蔬腐皮卷的做法图解2

    2.虾仁切丁,加点胡椒粉柠檬屑腌渍10分钟

  • 虾仁杂蔬腐皮卷的做法图解3

    3.黑木耳春笋芹菜胡萝卜切丁

  • 虾仁杂蔬腐皮卷的做法图解4

    4.加入肉末,虾仁橄榄油酱油一起搅拌均匀,可以做腐皮卷了

  • 虾仁杂蔬腐皮卷的做法图解5

    5.老冰糖酱油红辣椒煮开浇在腐皮卷上,锅里水烧开,煮8分钟关火

  • 虾仁杂蔬腐皮卷的做法图解6

    6.出锅,放上菜叶点缀

小贴士

做清蒸菜一定要水烧开再蒸,虾仁用胡椒粉柠檬屑腌渍更能去腥味

本菜谱由琳之美食上传

虾仁杂蔬腐皮卷的家常做法

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