菠萝咕噜肉的做法

做法：

• 1. 菠萝最好自己削，这样更卫生
• 2. 猪肉用生粉和糊加油抓一下
• 3. 油7成热下锅，大火，这样可以外焦里嫩
• 4. 炸好的肉备用，锅里少油，放一点番茄酱翻炒，加一点点水，放菠萝，开锅调味后放水淀粉，在把炸好的肉放进去翻炒几下
• 5. 完美的菠萝咕噜肉就完成了