椒盐扁土豆的做法

做法：

• 1. 土豆洗净
• 2. 放入电饭煲里加水，没过土豆的样子
• 3. 按到快煮键
• 4. 煮好的土豆晾凉，用到压一下，压扁
• 5. 如图已经压扁了的土豆
• 6. 锅中倒多点油
• 7. 7分热时放入土豆煎炸
• 8. 煎炸至两面金黄色
• 9. 捞出过油
• 10. 取一个大一点的盆放入土豆，撒上椒盐，抖几下再撒一些椒盐，使之均匀的裹上椒盐
• 11. 装盘撒葱花即可