杏鲍菇:活血化瘀
1.食材一览
2.杏鲍菇洗净撕成细条
3.洋葱切丝
4.胡萝卜切丝
5.蒜切片
6.红绿椒切圈
7.肥五花肉切片
8.里脊肉切丝加花雕酒
9.糖抓匀
10.加水淀粉抓匀腌制十分钟
11.五花肉炒至焦焦的捞出
12.下肉丝炒至断生捞出
13.辣酱炒出红油
14.加入洋葱、胡萝卜丝翻炒均匀
15.加入杏鲍菇丝
16.加糖提鲜
17.翻炒至杏鲍菇入味
18.酱肉丝加入翻炒
19.最后加入蒜片、红绿椒、鸡精
20.翻炒出香味出锅
21.一道美味的干锅杏鲍菇就做好了
22.我是简爱,来香哈一起交流吧!
因为加了辣酱,所以这道菜没有再加盐,口重的友友可根据自己的口味添加盐。